Κάθε Δευτέρα η Ιωάννα Σταμούλου μάς δίνει ιδέες για να φτιάξουμε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας, που έρχεται, με τους καλύτερους και πιο υγιεινούς συνδυασμούς.

Μ.Δευτέρα 10/4
Η Μεγάλη Εβδομάδα ξεκινά νόστιμα μα νηστίσιμα με σελινόριζα και ρέβα αλα πολίτα.

kritharoto-nikolaou-1010528

Μ.Τρίτη 11/4
Κριθαράκι σκέτο γλύκισμα σήμερα με πράσο, ντομάτα και δαμάσκηνα.

21151006_04720_makaronia-me-skordati-saltsa-ntomatas

Μ.Τετάρτη 12/4
Σκορδομακάρονα σήμερα, αλλά χωρίς την ξινομυζήθρα. Αν θέλετε μπορείτε να τηγανίσετε ψίχουλα μπαγιάτικου ψωμιού και να πασπαλίσετε με αυτά τα μακαρόνια σας όταν τα σερβίρετε σαν να ήταν τυρί.

pikantikes-fakes.olivemagazine

Μ.Πέμπτη 13/4
Φακές μαγειρεμένες με λαχανικά σε μια πικάντικη παραλλαγή σήμερα.

taxinosoupa-etsi-ki-allios

Μ.Παρασκευή 14/4
Το έθιμο θέλει το φαγητό της Μ.Παρασκευής να είναι αλάδωτο. Η σημερινή πρόταση λοιπόν περιλαμβάνει ταχινόσουπα με δύο εκδοχές.

mageiritsa-Simoni-Kafiri-olivemagazinegr

Μ. Σάββατο 15/4 
Από το τραπέζι της Ανάστασης δεν λείπει η μαγειρίτσα.

patatosalata

Μια κλασσική πατατοσαλάτα στην οποία μπορείτε να προσθέσετε και μερικά από τα σπασμένα αβγά της βραδιάς.

mizithropita

Μια πίτα με τυρί και φρέσκα αρώματα.

arni-gastra-Psi

Κυριακή του Πάσχα 16/4
Αν δεν σουβλίσετε βάλτε το στο φούρνο. σας προτείνω την συνταγή της Ελένης Ψυχούλη για αρνάκι στη γάστρα με μπόλικα λαχανικά

arnaki-sti-gastra-me-patates-olivemagazinegr1

ή το κλασικό με τις πατάτες και το δεντρολίβανο.

21150305_17105_avgosalata me agginares

Και από σαλάτα μια με βρασμένα αβγά, αγκινάρες και αρακά.

tyropita-me-fyllo-kantaifi

Κανταΐφι με 3 τυριά αντί για πίτα

melopita-Sifnou-olivemagazinegr1

Κι από γλυκό, Μελόπιτα Σίφνου