Δέκα επαγγελματίες από την Θεσσαλονίκη και 6 από την Ξάνθη ζήτησαν και πήραν χώρο από τον Δήμο Ξάνθης στην κεντρική πλατεία δίπλα από την παιδική χαρά  απέναντι από τον ΟΤΕ συμμετέχοντας σε μία δράση που άδησε το στίγμα της στην πόλη μας.

Το Σάββατο 5 και την Κυριακή 6 Μαΐου, η Πλατεία των Πασσών του Ήρωων μετατράπηκε σε ένα τεράστιο γευστικό πάρκο με επιλογές φαγητού από όλο τον κόσμο, μουσικές και αρκετά εργαστήρια.

Η Ξάνθη γεύεται και διασκεδάζει με το Xanthi Street Food Festival 2018!

Τι είναι το φεστιβάλ τροφίμων της οδού Ξάνθης;

Η ιδέα της δημιουργίας της Xanthi Street Food Festival γεννήθηκε μέσα από τις διαδρομές των διοργανωτών, την αγάπη τους για το φαγητό και φυσικά την ιστορία της Ξάνθης. Έχοντας ζήσει ο καθένας σε διάφορες πόλεις ανά τον κόσμο είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν, να γευτούν και να δουλέψουν σε αντίστοιχα Street Food Festivals. «Μέσα στο μυαλό μας η γαστρονομική αναζήτηση είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με κάθε μας ταξίδι. Παράξενες γεύσεις, παλιές και νέες συνταγές, άγνωστοι συνδυασμοί και υλικά. Η ιστορία της Ξάνθης μας ωθεί και μας δείχνει την σωστή κατεύθυνση. Μια πόλη “σταυροδρόμι των λαών και των γεύσεων”. Μπαχαρικά, αρώματα, πρώτες ύλες και συνταγές από όλο τον κόσμο. Από τις Ινδίες μέχρι την Αμερική, από τα ευρωπαϊκά γλυκά μέχρι τα σούσι της Ασίας. Δημιουργούμε ένα διημερή γιορτή, ανοιχτή σε όλους! », Αναφέρουν οι διοργανωτές.